Урожай клубники в Латвии в этом году будет меньше, а цена вырастет

© Sputnik / Виталий Аньков / Перейти в фотобанкКлубника.
Клубника. - Sputnik Латвия, 1920, 26.06.2023
Подписаться
Производители клубники начали собирать первую ягоду намного позже, чем в прошлом году, когда клубнику с полей можно было купить уже в начале июня
РИГА, 26 июн — Sputnik. В этом году заморозки продолжались даже в мае, поэтому урожайность будет ниже, а цены – выше, чем в прошлом году. Засушливая весна также показала, что без оросительных систем клубнику вырастить не получается. Кроме того, большие трудности опять создает нехватка рабочей силы.
Лигита Калниня, хозяйка крестьянского хозяйства Bērzi из Засской волости Екабпилсского края, выращивает 3,7 га клубники и поливает поля капельным способом. "Ягоду везем в Ригу, на ночной рынок. Но Рижский ночной рынок в этом году совсем плох, в том числе из-за ремонта, — рассказала она. — То, что продать не удается, приходится раздавать знакомым". По ее словам, большое расстояние до Риги также заставляет повышать цены, иначе ее выращивать просто невыгодно.
Сбор клубники - Sputnik Латвия, 1920, 10.08.2022
Украинские беженцы не хотят собирать финскую клубнику
Одним из крупнейших производителей клубники в Латвии с площадью 27 га является компания Mālpils zemenes. Ее представитель Андрис Апситис сказал, что урожай клубники в этом году будет меньше, а цены – выше.
"Ну, в любом случае цены на клубнику, скорее всего, будут весьма высокие, потому что на севере Видземе во время последних заморозков у многих клубника подмерзла, большого урожая не будет. Но это наши риски, мы должны принять их во внимание, поэтому, чтобы крестьянин выжил в следующем году, ему все равно придется повышать цены на клубнику. Я думаю, что она может сохраниться от 4 до 7 евро, когда начнется настоящий сезон. В прошлом году цена держалась около 4–5 евро", – сказал Апситис.
Зане Силгале, председатель правления компании Lubeco из Талсинского края, пояснила: "В прошлом году цены на минеральные удобрения выросли вдвое, цены на топливо тоже почти удвоились. У многих земледельцев клубника подмерзла, потом погибла в засуху. Сейчас цены в основном где-то от 6 до 8 евро на рынке".
Самой большой проблемой в отрасли по-прежнему остается нехватка рабочих рук.
Пшеничное поле после дождя - Sputnik Латвия, 1920, 22.08.2022
Латвийские фермеры ожидают урожай хуже, чем надеялись
"Многие люди сейчас отказываются от выращивания клубники только потому, что некому собирать – это сезонная работа на два-три месяца и сложно найти сезонных рабочих. Привлекаем местных рабочих, из-за границы, в основном в этом году больше с Украины. Есть женщины, которые приходят из года в год, вот они и пришли. Никого нового найти не удается, хоть и безработные есть. Но, мне кажется, люди привыкли так: работать поменьше, получать побольше", – сказал представитель Mālpils zemenes.
И в этом году крестьяне зовут латвийцев собирать клубнику на поле. Обычно это происходит в определенное время, и тогда ягоды стоят в среднем от 3 до 3,50 евро за килограмм.
Лента новостей
0