Клюква - не сорняк: эксперты просят не собирать ягоду комбайнами

© Sputnik / Сергей Лескеть / Перейти в фотобанкСбор клюквы в Белоруссии
Сбор клюквы в Белоруссии - Sputnik Латвия, 1920, 14.09.2023
Подписаться
Болотная клюква в Латвии стоит дорого, но попытки оптимизировать ее сбор могут привести к тому, что в следующем году ягод будет меньше
РИГА, 14 сен — Sputnik. Сбор клюквы "комбайнами" уничтожает кусты и разрушает природное равновесие на болотах, сообщает Латгальская студия Латвийского радио 4.
Спрос на болотную клюкву в Латвии высок. На портале ss.com не редкость объявления с текстом "покупаю неочищенную болотную клюкву по высоким ценам" . Цена за килограмм составляет от 3 евро, и закупщики едут за ягодами по всей Латвии.
К сожалению, с каждым годом все больше людей при сборе ягод, в том числе и клюквы, используют приспособления, называемые в народе комбайнами.
Кусты клюквы очень чувствительны к повреждениям и очень медленно восстанавливаются, поэтому при сборе ягод нельзя повреждать корневую систему куста, поясняют специалисты департамента охраны природы (DAP).
Та самая клюква из йогурта Путина - Sputnik Латвия, 1920, 08.08.2016
Царица болот, или Почему латвийская клюква не боится конкуренции
Этой осенью в Латгальское региональное управление DAP поступили жалобы от приграничных жителей о том, что сборщики ягод на болоте Гулбью и Платпирова вырывают комбайнами клюкву с корнями, тем самым нанося вред экосистеме болота.
Этот природный заказник очень удаленный, практически на самой восточной границе. Всего в нескольких километрах отсюда находится Россия. Собирать здесь ягоды можно, только получив специальное разрешение Государственной пограничной службы.
"Мы пришли к месту, где сборщики ягод собирали ягоды комбайнами. Мы видим, что веточки, которые уже находятся на поверхности, полностью высохли, и корни клюквы выдернуты на поверхность", — рассказывает представитель департамента охраны природы Синтия Балоде.
Многие люди по-прежнему думают, что клюква похожа на сорняк, и ей нипочем повреждения, наносимые при сборе ягод, но Балоде объясняет, что это не так:
"Ягоды, конечно, вырастут, но урожай будет не такой хороший, потому что ягодные стебли, корни все равно травмированы — и в местах, где ягоды собирают этим ягодным комбайном, ягод будет не так много, как в местах, где они не поражены".
Сбор клюквы в Белоруссии - Sputnik Латвия, 1920, 15.10.2017
Фото
Кровавое озеро: как собирают клюкву в Белоруссии
В Латгалии, где много болотистых мест и растет клюква, ягоды в основном собирают местные жители для собственных нужд. Именно они возмущены действиями приезжих, которые собирают клюкву не для личного потребления, а на продажу, и для сбора ягод используют комбайны.
"Только сегодня я была на болоте. Собрала 12 литров ягод за два часа. Я собираю руками. Конечно, есть и те, кто использует комбайн. Я сказала одному из них: как тебе не стыдно! Ягоды валяются по земле, корни выдраны! Что здесь вырастет в следующем году! Так он рассердился. Люди приезжают из Лудзы, собирают еще совсем зеленые ягоды, везут их в Ригу, потому что есть спрос из других стран. Людей на болоте много — по 12 и более человек в день," - говорит Весма, жительница села Криванда, расположенного рядом с болотом.
Директор департамента охраны природы DAP Гита Строде подчеркивает, что в правилах охраняемых природных территорий есть требование, запрещающее сбор ягод с повреждением напочвенного покрова. Но одних запретов недостаточно:
"Этот вопрос не может быть решен одним только законодательством. Даже если бы мы написали, что на всех болотах следует собирать ягоды только вручную — то, поймите, мы не можем поставить контролера возле каждого болота или каждого сборщика ягод. Кто мог бы это все проконтролировать? Здесь вопрос в культуре, и развитии зеленого мышления у тех, кто покупает эти ягоды и передает их на переработку. И конечно же, отношение самих переработчиков ягод".
Лента новостей
0