11:59 15 Октября 2018
Прямой эфир
  • USD1.1574
  • RUB76.2999
Сергей Малоземов
© Sputnik /

Малоземов: трансжиры делают продукты мертвыми

Радио Sputnik Латвия
Получить короткую ссылку
152

Нужно контролировать употребление соли и сахара, а также обращать внимание на наличие трансжиров в продуктах питания, считает эксперт Сергей Малоземов

Автор и ведущий программы "Еда живая и мёртвая" на телеканале НТВ Сергей Малоземов рассказал в интервью радио Sputnik Латвия, что чаще всего производители продуктов питания стараются заменить дорогие ингредиенты на дешевые, но это не всегда плохо, по мнению эксперта.

"Например, в молочных продуктах встречается замена животных жиров на растительные, но для нашего здоровья это даже хорошо, потому что растительные жиры как правило более полезны и уменьшают калорийную нагрузку на наш организм. Я лично смотрю на наличие таких ингредиентов, которые однозначно делают продукт мертвым, в частности это трансжиры", — заявил Малоземов.

По теме

Пищевой апартеид: Восточная Европа стала "мусорным ведром" для Брюсселя
"Пищевой апартеид": в Латвии нашли 20 подозрительных продуктов
Действует ли в Латвии "пищевой апартеид"
Теги:
НТВ, Сергей Малоземов, Латвия, Россия, Продукты питания, Медицина и здоровье
Правила пользованияКомментарии

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Евро деньги

    Литва в течение трех месяцев выплатит назначенную ЕСПЧ компенсацию пострадавшему в деле о тайной тюрьме ЦРУ.

  • Фармацевтический завод

    В Молдове оказалось очень просто практически обанкротить иностранную фирму - главное уметь составлять договоры задним числом.

  • Эстонский солдат с гранатометом

    Милитаризация Эстонии на средства налогоплательщиков набирает обороты: объявлен тендер на закупку еще 18 "Джавелинов".

  • Яблоки, архивное фото

    Министерство антимонопольного регулирования и торговли Беларуси обязало магазины вдвое увеличить количество отечественных яблок.

  • Просим понять и простить: китайская компания извинилась перед Rustavi2

    Китайская железнодорожная компания извинилась перед грузинским телеканалом из-за инцидента с журналистами.

  • Место гибели ребенка

    Хозяин гостиницы в Лазаревском, где во время сильного дождя в ливневой канализации утонул ребенок, признал свою вину.