11:31 22 Апреля 2018
Рига+ 12°C
Прямой эфир
Сергей Малоземов
© Sputnik /

Малоземов: трансжиры делают продукты мертвыми

Радио Sputnik Латвия
Получить короткую ссылку
150

Нужно контролировать употребление соли и сахара, а также обращать внимание на наличие трансжиров в продуктах питания, считает эксперт Сергей Малоземов

Автор и ведущий программы "Еда живая и мёртвая" на телеканале НТВ Сергей Малоземов рассказал в интервью радио Sputnik Латвия, что чаще всего производители продуктов питания стараются заменить дорогие ингредиенты на дешевые, но это не всегда плохо, по мнению эксперта.

"Например, в молочных продуктах встречается замена животных жиров на растительные, но для нашего здоровья это даже хорошо, потому что растительные жиры как правило более полезны и уменьшают калорийную нагрузку на наш организм. Я лично смотрю на наличие таких ингредиентов, которые однозначно делают продукт мертвым, в частности это трансжиры", — заявил Малоземов.

По теме

Пищевой апартеид: Восточная Европа стала "мусорным ведром" для Брюсселя
"Пищевой апартеид": в Латвии нашли 20 подозрительных продуктов
Действует ли в Латвии "пищевой апартеид"
Теги:
НТВ, Сергей Малоземов, Латвия, Россия, Продукты питания, Медицина и здоровье
Правила пользованияКомментарии

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Человек наблюдает через бинокль

    Литовский парламент одобрил увеличение зарплат сотрудникам разведывательных служб. За что будут доплачивать?

  • Татьяна Жданок

    У Молдовы нет шансов на вступление в ЕС даже в среднесрочной перспективе, и на это указывают ряд признаков, считает экс-евродепутат.

  • Президент Эстонии Керсти Кальюлайд в Вашингтоне

    Президент Эстонии Керсти Кальюлайд уже второй раз за месяц отправилась в США. Какова цель столь частых визитов?

  • Дети едят мороженое

    В Беларуси сотрудники милиции задержали мужчину, который украл деньги из чужого автомобиля и потратил их на мороженое деревенским детям.

  • Батуми

    Полиция опубликовала список дорог Батуми, которые будут перекрыты во время проведения масштабного ночного полумарафона.

  • Реконструкция башенных часов

    О том, как реконструируют сухумскую башню и когда вновь пойдут стрелки столичных курантов, читайте в материале Sputnik.

  • Рассмотрение кандидатуры правительства во главе с премьером Мухаммедкалыем Абулгазиевым

    Парламент Кыргызстана утвердил кандидатуру руководителя аппарата президента Мухаммедкалыя Абулгазиева на пост премьер-министра.

  • Флаги стран участниц ЕАЭС, архивное фото

    Россия предложила Таджикистану рассмотреть возможность получения статуса страны-наблюдателя при Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС).

  • Заправка Лукойла в Узбекистане

    Вице-президент компании "Лукойл" Сергей Никифоров рассказал Sputnik, почему так долго не открывалась первая автозаправка компании в Ташкенте.

  • Диана Арсагова

    Осетинка Диана Арсагова завоевала золото на первенстве Канады по вольной борьбе среди юниорок до 17 лет.

  • Человек наблюдает через бинокль

    Литовский парламент одобрил увеличение зарплат сотрудникам разведывательных служб. За что будут доплачивать?

  • Татьяна Жданок

    У Молдовы нет шансов на вступление в ЕС даже в среднесрочной перспективе, и на это указывают ряд признаков, считает экс-евродепутат.