22:58 18 Августа 2018
Прямой эфир
  • USD1.1391
  • RUB76.8166
Видео

Широкая Масленица: блинный мастер-класс от Sputnik Латвия

Получить короткую ссылку
Масленица и Метени: зазываем весну (21)
618
© Sputnik / Sergey Melkonov

На Масленицу Sputnik Латвия предлагает пошаговую видеоинструкцию по приготовлению шоколадных панкейков и аппетитных тонких блинчиков

Под руководством мастеров одной из рижских блинных приготовил два вида вкусных блинов: американские шоколадные блины и тонкие блины со сгущенкой и орехами.

Рецепт теста для шоколадных блинов

Ингредиенты:
310 граммов муки пшеничной
80 граммов 100% какао-порошка
15 граммов разрыхлителя
5 граммов соли
200 граммов сахара
1 яйцо
520 миллилитров молока


1. Смешиваем все сухие ингредиенты (мука, какао, соль, разрыхлитель).
2. Взбиваем яйцо и сахар.
3. В яичную массу вливаем молоко и смешиваем.
4. В жидкую смесь добавляем сухие ингредиенты.

 

Рецепт теста для тонких блинов

Ингредиенты:
500 граммов муки
1 чайная ложка соли
1 яйцо
3 столовых ложки сахара
1 литр молока


1. Взбиваем яйцо. Всыпаем сахар и перемешиваем.
2. В яичную массу добавляем молока и перемешиваем.
3. В муку добавим соль и аккуратно вливаем молочную смесь. Перемешиваем до тех пор, пока все комочки не разойдутся.

Тема:
Масленица и Метени: зазываем весну (21)

По теме

Латышская Масленица: праздник Метени в Этнографическом музее
Последний день Масленицы в Юрмале
Фестиваль масок и праздник Метени: как в Риге зиму провожали
Праздником Метени в Латвии отметили окончание зимы
Теги:
рецепт, блины, Масленица, Рига, Еда и напитки
Правила пользованияКомментарии

Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Министерство юстиции Литвы представило результаты сравнения цен на непродовольственные товары в Литве и других странах Евросоюза.

  • Здание Белого дома в Вашингтоне за забором

    Как обвал рубля ударил по Молдове, и что ждет российскую валюту в конце августа и сентябре, выяснял корреспондент Sputnik.

  • Военный с биноклем, иллюстративное фото

    Силы обороны Эстонии прекратили поиски выпущенной истребителем НАТО ракеты класса "воздух-воздух".

  • Архивное фото снежного барса в реабилитационного центре для диких животных

    Снежный барс признан талисманом предстоящих III Всемирных игр кочевников, которые с 3 по 8 сентября пройдут на Иссык-Куле.

  • Две женщины на улице. архивное фото

    Закон в Таджикистане запрещает иметь двух жен, но это мало кого останавливает: для девушек статус второй жены - пылкая любовь без надоедливой бытовухи, для женщин постарше - решение материальных проблем и спасение от одиночества.

  • Успенский собор и колокольня Рязанского кремля

    Во время форума древних городов посол Узбекистана в России предложил Рязани стать побратимом Бухары.

  • Miyagi & Эндшпиль, Харизма

    Документальный фильм об истории успеха рэп-исполнителей из Владикавказа набрал более 1,3 миллиона просмотров за два дня.

  • Министерство юстиции Литвы представило результаты сравнения цен на непродовольственные товары в Литве и других странах Евросоюза.

  • Здание Белого дома в Вашингтоне за забором

    Как обвал рубля ударил по Молдове, и что ждет российскую валюту в конце августа и сентябре, выяснял корреспондент Sputnik.