21:50 18 Октября 2018
Прямой эфир
  • USD1.1505
  • RUB75.5050
Видео

Широкая Масленица: блинный мастер-класс от Sputnik Латвия

Получить короткую ссылку
Масленица и Метени: зазываем весну (21)
662
© Sputnik / Sergey Melkonov

На Масленицу Sputnik Латвия предлагает пошаговую видеоинструкцию по приготовлению шоколадных панкейков и аппетитных тонких блинчиков

Под руководством мастеров одной из рижских блинных приготовил два вида вкусных блинов: американские шоколадные блины и тонкие блины со сгущенкой и орехами.

Рецепт теста для шоколадных блинов

Ингредиенты:
310 граммов муки пшеничной
80 граммов 100% какао-порошка
15 граммов разрыхлителя
5 граммов соли
200 граммов сахара
1 яйцо
520 миллилитров молока


1. Смешиваем все сухие ингредиенты (мука, какао, соль, разрыхлитель).
2. Взбиваем яйцо и сахар.
3. В яичную массу вливаем молоко и смешиваем.
4. В жидкую смесь добавляем сухие ингредиенты.

 

Рецепт теста для тонких блинов

Ингредиенты:
500 граммов муки
1 чайная ложка соли
1 яйцо
3 столовых ложки сахара
1 литр молока


1. Взбиваем яйцо. Всыпаем сахар и перемешиваем.
2. В яичную массу добавляем молока и перемешиваем.
3. В муку добавим соль и аккуратно вливаем молочную смесь. Перемешиваем до тех пор, пока все комочки не разойдутся.

Тема:
Масленица и Метени: зазываем весну (21)

По теме

Латышская Масленица: праздник Метени в Этнографическом музее
Последний день Масленицы в Юрмале
Фестиваль масок и праздник Метени: как в Риге зиму провожали
Праздником Метени в Латвии отметили окончание зимы
Теги:
рецепт, блины, Масленица, Рига, Еда и напитки
Правила пользованияКомментарии

Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Президент Литвы Даля Грибаускайте на заседании Еврокомииссии

    Президент Литвы Даля Грибаускайте заявила, что ЕС должен немедленно ответить на российские "кибератаки".

  • Игорь Додон

    Президент Молдовы Игорь Додон объяснил, почему депутатам не хватило голосов включить в Конституцию страны пункт о евроинтеграции.

  • Эстонская ИД-карта.

    Как эстонские парламентарии пытаются спасти идею электронного резидентства, продвигаемую республикой для привлечения зарубежных инвесторов.

  • Знак на границе Беларуси и России

    Вопрос о взаимном признании виз России и Беларуси почти разрешен, документ подпишут в ближайшее время, заявил российский посол.

  • Мэр столици Грузии Каха Каладзе

    Мэр Тбилиси Каха Каладзе выбрал цвет, в который планируется выкрасить муниципальные автобусы грузинской столицы.

  • Двусторонние ротно-тактические учения в воинских частях ЮВО в Абхазии

    Зенитно-ракетные подразделения российской военной базы в Абхазии успешно отработали отражение нападения авиации противника.