20:52 20 Января 2018
Прямой эфир
Кукла Мишлен во время церемонии награждения, архивное фото

Как французское придорожное кафе получило звезду Мишлен

LIONEL BONAVENTURE / AFP
Новости мира
Получить короткую ссылку
206

Маленький ресторанчик в центральной части Франции получил звезду престижного ресторанного гида Мишлен, причем добился этого очень необычным способом

РИГА, 19 фев – Sputnik. С тех пор, как недорогое придорожное кафе в центральной Франции получило звезду ресторанного рейтинга Мишлен, оно не знает отбоя от посетителей, пишет The Local.

Кафе Bouche à Oreille ("Из уст в уста") во французском городе Бурже предлагает обычные обеды – жареные мидии или говядину в красном вине – всего за 13 евро. В основном туда ходят перекусить работники окрестных предприятий, однако с тех пор, как на сайте ресторанного гида Мишлен появилось сообщение о том, что кафе присвоена звезда, туда повалили посетители. Владелица кафе Вероник Жакетт растерялась от такого наплыва клиентов: заведение совсем маленькое, да и поваров только двое.

Оказалось, впрочем, что знаменитый Мишлен допустил небольшую ошибку: звезда действительно предназначалась ресторану Bouche à Oreille, вот только расположен он в городе Бутервилье, недалеко от Парижа. Подают в нем блюда высокой кухни – крылья ската и тарталетки с лобстером, — а заплатить за обед придется уже 48 евро.

Ошибку исправили, и звезда вернулась по назначению, однако буржское кафе не в обиде – за несколько дней у его хозяйки взяли интервью практически все французские СМИ, которые разрекламировали скромное заведение на всю страну.

По теме

В списке лучших ресторанов Северной Европы есть и рижский Vincents
Теги:
Франция, Ресторанный бизнес
Правила пользованияКомментарии

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Вирус, архивное фото

    Литовский новостной портал tv3.lt был взломан в четверг вечером, это могли сделать "российские программисты", заявил главный редактор издания.

  • Вячеслав Ионицэ

    Заработав на экспорте товаров и рабочей силы 54 миллиарда долларов, Молдова оказалась должна донорам более 6 миллиардов.

  • Видеомост НАТО в Европе

    Базы НАТО в странах Балтии могут обострить ситуацию до предела: их создание у границ России и ее ответные меры создают повышенную опасность конфликта.

  • Лесозаготовительная машина Харвестер 1270D

    Минлесхоз приглашает белорусок работать на лесоповалах: женщины отличаются внимательным отношением к профессии, бережностью и аккуратностью.

  • Рабочие на строительстве нового многоэтажного жилого дома в грузинской столице

    Международная правозащитная организация Human Rights Watch опубликовала отчет о правах человека более чем в 90 странах мира, в том числе в Грузии.

  • Патриаршее служение в Крещенский сочельник в Храме Христа Спасителя

    Военнослужащие российской базы Южного военного округа в Абхазии в праздник Крещения Господня со своими семьями совершили купание в Черном море.

  • Туристический поселок Лагич в Азербайджане, фото из архива

    Туристические маршруты, существовавшие в советском Азербайджане, нужно возродить, считают в Ассоциации туризма республики.

  • Серж Саргсян и Армен Саркисян

    Правящая Республиканская партия Армении выдвинула посла в Великобритании Армена Саркисяна на должность следующего президента страны.

  • Зимняя Олимпиада, архивное фото

    В феврале сборная Казахстана примет участие в Олимпийских играх в Пхенчхане. Sputnik Казахстан узнал, во сколько это обойдется бюджету страны.

  • Бот ОАО Северэлектро в мессенджере Тelegram на экране телефона

    Теперь на отключение света в Бишкеке можно пожаловаться через мессенджеры - "Северэлектро" запустило боты в Facebook и Тelegram.

  • Мужчина закрывает портфель, архивное фото

    Президент Таджикистана Эмомали Рахмон произвел масштабные кадровые перестановки в стране, ранее он выразил недовольство работой нескольких ведомств.

  • Штаб-квартира Всемирного банка в Вашингтоне

    Узбекистан может к 2030 году войти в число стран с уровнем дохода выше среднего, сообщило представительство Всемирного банка в республике.

  • Граница

    В КГБ Южной Осетии рассказали, как наказали нарушителей государственной границы в 2017 году – всего было задержано более пятисот человек.

  • Вирус, архивное фото

    Литовский новостной портал tv3.lt был взломан в четверг вечером, это могли сделать "российские программисты", заявил главный редактор издания.

  • Вячеслав Ионицэ

    Заработав на экспорте товаров и рабочей силы 54 миллиарда долларов, Молдова оказалась должна донорам более 6 миллиардов.